Pasta Carbonara med champinjoner

- Den goda och enkla middagen
Gårdagens middag satt helt perfekt. Fredagar är ju veckans magiska dag tycker iallafall jag. Hämtade hem Theo från förskolan igår och vi gick och handlade innan vi sedan tog oss hemåt för att göra i ordningen middagen. Det fick bli pasta med Carbonara sås. Jag brukar även hacka i lite färska champinjoner för det tycker […]

Påskafton och tips på en god lunch

- En väldigt enkel variant på pytti panna
God morgon på er denna fina soliga påskafton. Sol och blå himmel här med någon enstaka minusgrad. Känns helt okej ändå, så länge solen skiner kan man ta minusgraderna med en klackspark 😉   Igår var vi och handlade det sista inför påskmiddagen som blir av imorgon med hela familjen. I år kommer vi fira […]

Pannbiff med löksky

Jag har haft en så härlig helg, tagit de lugnt och njutit av att vara med Elsa. I lördags var vi iväg till Leklandet med Suzan och Theo och barnen fick leka, vi mammor också såklart haha vi har de minst lika kul som barnen! Springa runt och leka med barnen är ju bland de […]

Indisk mat

De fick bli ännu en ledig dag hemma med Elsa, passade på att göra lite hemsysslor så som städa och tvätta, efter de så lagade jag en enkel lunch av de råvaror jag hade hemma. Sen gick vi en längre promenad med hundarna och njöt av en härlig men kall solig dag. När Suzan slutade […]

Tom Ford

Solglasögon
Jag har verkligen kämpat igenom denna dag, utseendemässigt! Jag har nämligen fått en vagel i ögat och de har inte sett bra ut och att dessutom stå framför spegeln på jobbet hela dagen gjorde ju inte de hela bättre ! Ja vad hade passat bättre i detta fall om inte mina älskade solglasögon från märket […]

God libanesisk sallad

Fattoush - en perfekt lunch
Hej ! Idag har jag haft en ledig dag, haft ett viktigt möte tidigare idag men annars så har dagen varit riktigt skön och lugn. Spenderade och myste hela dagen hos mor och far. Även Simona med hennes familj var dit.   Tänkte tipsa er om en riktigt god sallad, Fattoush. En libanesisk sallad som […]